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        豌豆莢發霉了豆仁還能吃嗎

        養生常識 2023-11-07 219

        豌豆發芽了還能吃嗎 怎么吃才更營養

        第一、豌豆發芽還能吃

        豌豆不跟土豆一樣,雖然它們的名字中都有一個豆,但它們的概念完全不同,所以碗豆發芽我們可以放心大膽的吃,不會對我們造成很大的傷害。但是碗豆芽吃法不同,它的營養價值也是不同的。

        第二、怎么吃才更營養
        1、碗豆芽沙拉

        豌豆芽沙拉的營養功效也是最齊全的,因為碗豆芽沙拉就是直接把碗豆芽在水里面浸泡,浸泡一段時間之后瀝干水分,可以搭配一些其他的果蔬一起食用。在上面淋上煉乳之類的調味品,我們就可以直接生食,這樣吃能夠把營養成分發揮到最高。

        2、清炒碗豆芽

        清炒豌豆莢也是碗豆芽另一種不錯的吃法,豌豆莢里面含有的維生素非常的豐富,所以我們在炒的時候不要放入過多的配料,直接清炒就可以。稍微炒一下即可出鍋,不要在鍋里面停留的太久,不然會有損營養成分的。

        爛了的豌豆尖能吃嗎

        豌豆值很多錢么?還是健康重要?
        凡是變質腐爛的東西都不要再吃了,切記!

        豌豆仁放了一晚上有點變味,還能吃嗎

        既然都已經變味了,當然是不能食用了,又不是什么珍貴物品,沒什么舍不得,扔了吧。

        碗豆嫰莢可不可以吃

        豌豆莢炒田雞
        材料
        豌豆莢3兩,田雞1只,蔥1支,調味料A:1/2大匙,糖2小匙,香油2小匙,白胡椒粉1/2小匙,太白粉2大匙,調味料B:1又1/2小匙,糖1/3大匙,香油1又1/2小匙
        做法
        (1)將全部的豌豆莢去除豆蒂,注意在炒之前才放入水中洗凈瀝干,不可讓豌豆莢浸泡太久,因為豌豆莢的豆蒂已經去除,泡水太久的話,會使豌豆莢爆開。蔥洗凈切鋒謹段備用。
        (2)買田雞余如時,請攤販先切好,回家后用清水洗凈瀝干備用。
        (3)將調味料A與田雞塊拌勻,腌約15分鐘備用。
        (4)起油鍋,預熱后,將田雞塊油炸至外表金黃色熟透,即可撈起瀝干。將油鍋的油倒掉,用小火繼續加熱。
        (5)放入蔥段爆香后,放入豌豆莢、田雞塊略炒20秒后,再加入調味料B,改大火快速翻銀毀基炒15秒,即可盛入盤中食用。

        溫馨提醒:文章涉及疾病或醫藥內容的,請及時到醫院就診或在醫生指導下使用。

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